Bordeaux : dovolená

Nejlepší čas na dovolenou v Bordeaux

Výběr nejlepšího času na dovolenou do Bordeaux závisí na tom, jak máte rádi teplo a jak chcete trávit svůj pobyt tam.

• Březen až květen: Jaro je příjemná doba na návštěvu Bordeaux, s velmi příjemným počasím a výrazně menšími davy. Teploty se pohybují od 10°C do 20°C a denně je kolem 7-9 hodin slunečního svitu, zatímco srážky jsou mírné, asi 50-70 mm měsíčně.

• Červen až srpen: Léto je hlavní turistickou sezónou se zvýšeným počtem návštěvníků místních vinic. Teploty se pohybují od 20°C do 28°C, očekávejte asi 10-12 hodin slunečního svitu denně a srážky jsou menší než 40 mm měsíčně.

• Září až listopad: Podzim nabízí uvolněnější atmosféru a je také obdobím pro ochutnávku vína, protože se shoduje s místní sklizní hroznů. Teploty se pohybují od 10°C do 20°C a stále je 7-9 hodin slunečního svitu denně. Srážky se pohybují okolo 60-80 mm měsíčně.

• Prosinec až únor: Zima v Bordeaux je mírná ve srovnání s Českou republikou. Průměrné teploty se pohybují od 5°C do 12°C, denně je 5-7 hodin slunečního svitu a srážky činí kolem 70-90 mm měsíčně.

Praktické informace

• Mluvené jazyky: Hlavním jazykem je francouzština, ale mnoho lidí zde mluví anglicky. Vždy je oceněno, pokud zkusíte několik základních frází ve francouzštině.

• Místní zvyky a obyčeje: Bordeaux má uvolněnou a sofistikovanou atmosféru. Jídla jsou dlouhodobé záležitosti, obědy často trvají pár hodin.

• Zdraví a bezpečnost: Bordeaux je stejně bezpečné jako jakékoli francouzské město, ale dávejte si pozor na svoje věci v přeplněných oblastech. Tísňové služby lze dosáhnout vytáčením čísla 112.

• Měna: Používá se Euro (€). Bankomaty jsou široce dostupné a kreditní karty jsou přijímány na většině míst.

• Doprava: Tramvajová doprava funguje na třech linkách pravidelně mezi 4:30 a 24:00 a zasahuje do předměstí Bordeaux. Můžete si koupit jednorázové jízdenky nebo balíčky deseti lístků z automatů na zastávkách tramvají nebo v trafikách (tabacs). K dispozici je také neomezená jízdenka, kterou lze zakoupit na jeden až sedm dní.

• Elektrické napětí a typy zásuvek: Napětí je oficiálně 230V, používají se zástrčky s dvěma kulatými kolíky. Čeští cestovatelé budou potřebovat adaptér.

• Časové pásmo: Bordeaux se nachází v časovém pásmu středoevropského času (CET), což je o 1 hodinu napřed oproti GMT. Je uplatňován letní čas.

• Požadovaná cestovní dokumentace: Cestovatelé z EU potřebují platný pas pro vstup do Francie, bezvízově je možné zůstat do 90 dní během 180denního období.

Nejlepší věci, které dělat v Bordeaux

Prvotřídní muzea, skvělé nákupy, vynikající restaurace a živý noční život činí z Bordeaux poutavé místo pro vícedenní pobyt - a samozřejmě, je tu víno.

Vyhlídky a panoramata

• Pont de Pierre: Postaven na příkaz Napoleona během španělských kampaní, s 17 oblouky na počest jeho vítězství. Pohledy na řeku a nábřeží odtud jsou úchvatné, zejména za soumraku.

• La Cité du Vin: Nejen muzeum věnované vínu, ale také místo nabízející úžasné výhledy ze svého belvederu. Popíjejte sklenici vína a vychutnávejte si dechberoucí výhled.

Nejlepší čtvrti

• Chartrons: Dříve vinařská čtvrť, nyní se stává stále více moderní, s uměleckými ateliéry, obchody s vintage oblečením a restauracemi, stejně jako nedělním farmářským trhem na nábřeží.

• Place de la Bourse: Úchvatné jak ve dne, tak v noci, hlavní náměstí města je kouzelně zkrášleno Miroir d’Eau, velkou odrazovou plochou.

Muzea

• La Cité du Vin: Ve městě je to nejlepší muzeum, které nabízí digitální průvodce exponáty od pěstování a výroby vína přes historii obchodu s vínem a současné trendy - a nejlepší na tom je, že na konci dostanete sklenku vína.

• Musée Mer Marine: Nachází se u vody v oblasti, která byla ve 19. století vzkvétajícím přístavem, a vystavuje historické námořní artefakty ilustrující historii navigace, stavby lodí a objevování.

Parky a zahrady

• Jardin Public: Krásný formální park, který obsahuje botanickou zahradu města a malé přírodovědecké muzeum.

• Parc Bordelais: Nachází se ve čtvrti Caudéran, tento park nabízí rozsáhlé zelené plochy, hřiště a dokonce malou farmu se zvířaty.

Historické památky

• Monument aux Girondins: Nádherné fin-de-siècle sousoší a fontány postavené na počest místních poslanců z revolučního shromáždění roku 1789.

• Cathédrale St-André: Postavená mezi 11. a 15. stoletím, s dvojitými věžemi nad severním transeptem a sousední zvonicí, interiér katedrály je velkolepý a impozantní.

• Grand Théâtre: Postaven architektem Victorem Louisem v roce 1780, impozantní exteriér zdobí sloupy, Múzy a Grácie, zatímco uvnitř je bohatě dekorováno flamboyantskými trompe l’oeil malbami; navštivte operu nebo balet, nebo se zúčastněte prohlídky s průvodcem.

Výletní místa v okolí

• Dune du Pyla: Největší duna v Evropě, mohutná hora zlatého písku a výhledy z vrcholu pokrývají celou Côte d’Argent.

• Angoulême: Možná nejlépe střežené tajemství Francie - krásné, historické, živé, plné aktivit a téměř žádní turisté.

• Vinice: Vinařské oblasti Bordeaux leží ve velkém půlkruhu kolem města, počínaje Médocem na severu, poté obcházející na východ přes St-Émilion, než skončí jižně od města mezi vinicemi Sauternes - nezapomeňte však mít určeného řidiče!

Aktivity pro rodiny s dětmi v Bordeaux

Víno asi nebude na programu (mnoho) pro rodiny, ale pro mladší návštěvníky je zde spousta zábavy.

• Tematické parky a dobrodružství: I když Bordeaux nemá vlastní zábavní park, nedaleký Parc de la Coccinelle v Gujan-Mestras je celoroční zábavní park s atrakcemi pro všechny věkové kategorie.

• Interaktivní muzea: Nejlepší pro děti je Musée Mer Marine, které zkoumá vliv změny klimatu na oceány a dopady plastového odpadu a nadměrného rybolovu, nabízí spoustu interaktivních prvků pro děti.

• Pláže: Ano, ve městě jsou pláže: Bordeaux Lac na severu města a Begles na jižních předměstích.

Zdarma věci, kterým se v Bordeaux věnovat

Možná to není nejlevnější město ve Francii, ale existuje mnoho způsobů, jak natáhnout rozpočet na dovolenou v Bordeaux.

• Muzea a galerie: Pokud se zde ocitnete první neděli v měsíci, využijte příležitosti navštívit muzea, která jsou zdarma. Mnoho uměleckých galerií je zdarma po celou dobu.

• Návštěva trhů: Marché des Capucins, hlavní krytá tržnice v Bordeaux, je gurmánskou cestou po Francii, s čerstvým ovocem, zeleninou, masem, mořskými plody, chleby a pečivem - mnoho z těchto věcí si můžete zdarma ochutnat.

• Ulice umění: Ulice umění v Bordeaux jsou bezkonkurenční, takže se projděte po ulicích a hledejte obrovské nástěnné malby; vydejte se do čtvrti Bassin a Flot nebo hipsterské čtvrti Darwin, kde se nachází velká koncentrace děl.

• Festivaly: Bordeaux's Fête le Vin je velká akce, kde můžete ochutnávat víno do sytosti - ale během léta se na všech hlavních náměstích konají bezplatné akce.

Příroda a outdoorové aktivity

Díky poloze Bordeaux v dosahu lesů a oceánu je zde spousta divokých a dobrodružných věcí k dělání.

• Turistika: Součástí největšího borového lesa v západní Evropě, Les Landes, je nejen krásné místo, ale také silné v outdoorových aktivitách, zejména v turistice, s vynikajícími stezkami vedoucími lesem i podél pobřeží.

• Surfování: Surfování v Les Landes je světové třídy, a město Hossegor na jihu je domovem jedné z nejlepších pláží break waves na planetě. Na co čekáte?

• Cyklistika: Bordeaux je město přívětivé pro cyklisty s mnoha speciálními cyklistickými stezkami. Liberty Cycles na 104 cours d’Yser půjčuje kola, stejně jako Station Vélo Services na 36 Place de Stalingrad. Nebo se vydejte do okolní krajiny: cyklistická stezka Roger Lapébie je oblíbená trasa, která vás provede úchvatnými vinicemi.

Místní pokrmy v Bordeaux

Ačkoli jsou místní vína právem považována za nejlepší na světě, kuchyně Bordeaux je stejně legendární a můžete se zde najíst stejně dobře jako v jakémkoli jiném francouzském městě.

Některé typické pokrmy

• Lamproie à la Bordelaise: Tento tradiční pokrm z Bordeaux se skládá z mihule, což je druh úhoře, vařeného v omáčce z červeného vína s pórkem, cibulí a šunkou - a krví mihule...

• Confit de canard: Další typický pokrm z Bordeaux, kachna, která je pomalu vařena ve vlastním tuku, dokud není měkká, a podávána s křupavými bramborami a salátem.

Masové pokrmy

• Entrecôte à la Bordelaise: Silný, šťavnatý steak vařený v bohaté omáčce z červeného vína (samozřejmě) s šalotkou, morkem a bylinkami.

• Boudin noir: Krevní klobása vyrobená z vepřové krve a tuku, ochucená cibulí a kořením; podává se obvykle s bramborovou kaší nebo jablky.

Rybí a mořské plody

• Ústřice z Cap Ferret: Slávky z Cap Ferret vařené ve vývaru z bílého vína, šalotky, petržele a másla; naprosto lahodné.

Pouliční jídlo

• Panisses: Cizrnové placky, které jsou křupavé zvenčí a měkké uvnitř, toto všudypřítomné pouliční jídlo se obvykle podává s posypem soli a pokapáním citronem.

Sladkosti a dezerty

Canelés jsou malé karamelizované koláčky s měkkým vnitřkem ochuceným vanilkou a rumem, zatímco Macarons de Saint-Émilion jsou žvýkavé makronky z mandlového základu, které se trochu liší od známějších pařížských makronek - někteří říkají, že jsou dokonce lepší.

Místní nápoje

• Víno z Bordeaux: Region je světově proslulý svými víny; od robustních červených z Médocu po sladká bílá ze Sauternes, každý si najde své oblíbené.

• Pineau des Charentes: Sladké fortifikované víno vyrobené z hroznové šťávy a koňaku, nejlépe chutná jako aperitiv nebo s dezertem.